Redacción de El Cantarano.
Desde 2007 se celebra el Día Internacional de la Fruta, iniciativa que surgió en Berlín, en una reunión universitaria, con ánimo de promover el consumo saludable de este producto esencial en la dieta humana. Desde entonces cada año se elige una fruta y un lema. En 2022 la fruta elegida es la mora y el lema, «Paz fructífera».
La fruta ha sido tema reiterado en la literatura y en el arte. Este verano, cuando la sandía está a precios prohibitivos y su coste se exhibe en la cámara de Diputados, podemos leer gratis el maravilloso soneto que le dedicó Salvador Rueda:
Cual si de pronto se entreabriera el día
despidiendo una intensa llamarada,
por el acero fúlgido rasgada
mostró su carne roja la sandía.
Carmín incandescente parecía
la larga y deslumbrante cuchillada,
como boca encendida y desatada
en frescos borbotones de alegría.
Tajada tras tajada, señalando
las fue el hábil cuchillo separando,
vivas a la ilusión como ningunas.
Las separó la mano de repente,
y de improviso decoró la fuente
un círculo de rojas medias lunas.
Foto: Recolecta casera de frutas. Emma Romerales, 2022.